どんぶりヾ(^▽^)ﾉ│居食処悠

どんぶりヾ(^▽^)ﾉ

2011/04/20

ねぎとろユッケ丼です（＾▽＾）

【ねぎとろ】
マグロの中落ちをそぎ取る事を「ねぎる」「ねぎ取る」と言っていたことが名前の由来だそうです。

お店では、サバ美チャンの紹介していたこだわりご飯の上に玉ねぎ、ねぎなどを敷いてその上にたっぷりのねぎとろ！（ごはんが見えません！！）その真ん中に卵黄をのせています！お醤油がかかっていますので混ぜ混ぜしてどうぞヾ(^▽^)ﾉ

丼ぶりは他に《焼き鳥丼》があります。(^-^)人(^-^)

ブリ子

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Posted by 居食処悠

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